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Se ha realizado el curso “Cocina Saludable” que la Asamblea de Cruz Roja en el Bajo – Baix Cinca ha estado impartiendo durante tres semanas en el Hogar de Personas Mayores de Fraga, con gran éxito de participación.
Este curso tiene como objetivos específicos el dar una explicación sobre los conceptos básicos de una buena alimentación, realizando recetas sencillas que posean un buen balance nutritivo, a la vez que se cambian texturas de los alimentos para que sean más atractivos. También se han mostrado distintas formas de cocinar de forma que se puedan aprovechar alimentos en distintos platos, así como la importancia de la realización de algún tipo de ejercicio y de un consumo suficiente de agua.
Los docentes encargados de la realización del curso son Inés Barrio, diplomada en nutrición y dietética, y Gregorio Abadía, cocinero y propietario del restaurante +Billauba.
En las tres jornadas que han durado las clases, los alumnos han podido aprender a cocinar platos sencillos y completos, como ensalada de requesón, papillote de rape, hojaldre de puerros y gambas o frutas con cobertura de chocolate.
Como cada año, el pasado 10 de abril, Día de la Faldeta, la Asamblea Comarcal de Cruz Roja en el Bajo -Baix Cinca celebró el Día de la Banderita.
Durante la jornada se recaudó un total de 1.478,07 €, que como granito de arena junto a las aportaciones de los socios, y la venta de la Lotería del Oro, hacen que nuestra asamblea pueda continuar estando donde se la necesite.
La Asamblea quiere agradecer su generosidad durante esa jornada a todos los Bajocinqueños, así como a la Asociación de Amas de Casa que colaboran año tras año con nuestra entidad atendiendo las mesas.
La ambulancia de la Asamblea de Cruz Roja en el Bajo – Baix Cinca ha visitado la Escuela de Educación Infantil Xiquets de Fraga. Durante la visita, los pequeños pudieron montar en el vehículo que tanto les llama la atención por sus luces y su sirena, ver el material que lleva en su interior (camilla, mascarillas de oxígeno, material de curas, collarines…) e incluso simular pequeños incidentes del que algún “xiquet” salió con algún vendaje…
Por otro lado, durante la Copa de España de Slalom, nuestra Asamblea estreno la nueva carpa adquirida gracias a una subvención de la Comarca del Bajo – Baix Cinca. Esta carpa, de una superficie de 9 mts. cuadrados, tiene la ventaja de que ocupa muy poco espacio mientras está plegada, y que su montaje es muy rápido, además de sus múltiples usos tanto en servicios preventivos como en situaciones de emergencia. Por su estructura modular, puede combinarse con otras carpas hasta conseguir la superficie deseada.
Los Principios Fundamentales son el Código de Conducta e Ideario del Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja, constituyen las señas de identidad de la Institución en todos los ámbitos y niveles de actuación. "Humanidad, Imparcialidad, Neutralidad, Independencia, Carácter Voluntario, Unidad y Universalidad". | más »